当前位置:  pt真人平台 > 学校要闻 > 正文

学校要闻

饮食服务公司接受A级达标评估

来源: 新闻中心   作者:   摄影:   编辑:  发布时间:2004年03月25日  点击次数:

(记者魏凡超、张召江 通讯员肖萍)3月25日,由湖北省卫生监督局局长陈永德、卫生厅法制监督处处长余伏安等组成的“四人专家组”,对我校执行《食品卫生监督量化分级管理》进行A级达标评估。

陪同前来的有孝感市卫生局副局长郭剑敏,市防疫站站长王建国、副站长李启清,市卫生法制监督科科长严建桥等。我院院长吴崇恕,副院级调研员、后勤产业集团董事长袁焕平等参加了评估会。

吴院长热烈欢迎专家组的到来。后勤产业集团董事长袁焕平就我院饮食服务公司关于A级达标的创建工作作了详细的汇报。报告强调了我院领导对食堂卫生的高度重视,介绍了食堂管理工作的基本情况,特别汇报了近年来在改善硬件设施和软件的科学化、系统化管理上所作的工作。

随后,专家组在院领导的陪同下察看了我院食堂的餐厅、食品操作间和仓库,并仔细检查了各类食品的检测报告。在检查清洗池时,专家们强调食堂要强化消毒安全观念;在察看主食仓库时,专家们询问了食品油的品种和生产厂家,指出要注意大米的正规化采购。

专家组结合实地考察情况和我院饮食服务公司提供的相关材料,一致肯定了我院在饮食卫生工作上的管理思想,称赞了学校在食品卫生管理制度上的完备性和先进性。

吴院长对专家组的好评表示,学校将趁这次评估会的东风,推进工作,加强管理,使饮食服务工作再上一级新台阶,并要求相关部门认真学习、分析、吸收专家的意见,切实抓好食品卫生工作。

《食品卫生监督量化分级管理》A级达标,是国家卫生部新出台的一部卫生管理标准。我院是省高校食堂中接受评估的第一家,此次评估对于提升我院的食品卫生管理水平、保障广大师生饮食卫生安全具有重要意义。


pt真人平台-pt真人电子

电子邮箱:hbeuxb@163.com 新闻热线:0712-2345839

通讯地址:湖北省孝感市交通大道272号 传真:07122345265 邮编:432000 版权所有pt真人平台